Juan Bracelli protagonizará un nuevo envío federal de cocina, en este caso por la señal televisiva C5N.
En diálogo con 'La siesta es sagrada', dijo que el envío que comenzará el próximo domingo a las 12 horas “va a tener móviles en todo el país, desde la fiesta de la empanada en Tucumán, y otras provincias como Córdoba, Mendoza y Bariloche”.
Seguido, amplió “es una gran apuesta, estamos muy felices y a contrarreloj para llegar en tiempo y forma” y que “vamos a cocinar una gran pasta dominguera, como una gran mesa familiar”.
Consultado respecto a las cualidades del chocolate y sus potenciales beneficios, expresó: “Si uno lo maneja con cierto equilibrio, está todo más que bien. Hay muchas cosas que son chocolates, pero en realidad la industria le da el color, el sabor, otro tipo de agregados. En lo personal, a mí me encanta el helado, y una mousse también”.