En declaraciones a Es un Montón, por Radio Provincia, manifestó que “hace bastante tiempo que arrancó la relación de las semillitas y el fútbol”. El referente del emprendimiento familiar de Berisso, señaló que “antes era más homogéneo el consumo pero ahora se come más girasol durante los partidos”. Incluso, destacó que “el mes de los mundiales se dispara el consumo”.
Sergio Santucci resaltó que “lo mismo pasa con el maní. Está presente en las reuniones de amigos y cuando se juntan a ver los partidos”. En ese marco, el dueño de El Faro resaltó que “el fútbol, la cerveza y el maní son un combo”.
Así mismo, expresó que “el girasol tostado pelado que hicimos no funcionó” porque “la gente necesita la cáscara para calmar la ansiedad” durante los eventos. Por eso, describió que “también cuando aumentaba el cigarrillo, crecía ventas de semillitas”.
Sergio admitió que no sabe cuándo empezó el emprendimiento familiar porque ni siquiera había nacido. “Mi mamá, que estaba embarazada de mi hermano, ya ayudaba a mi papá. Hoy mi hermano tiene 73 años. Trabajó con esto, además de la administración del puerto de La Plata”. En aquel entonces “era un trabajo muy artesanal. Después me fui involucrando y cuando me recibí me fui volcando a esto. Hoy trabajo con mis dos hijos, quienes están a cargo del proyecto”.
Por último, lamentó que “la situación económica impacta” en el sector. “La mayoría de los mayoristas de comestibles me comentan que la caída de las ventas es total”, reveló, y agregó que “como el maní y el girasol no son de primera necesidad, la gente va reduciendo su consumo”.