En diálogo con Radio Provincia informó que el evento se desarrollará los días 5, 6 y 7 de junio en el Museo del Mate, Capital Federal.
“La curiosidad por el mate empezó en un laboratorio de química orgánica”, dijo Gómez. “Trabajé en multinacionales como ingeniero químico y con la pandemia tuve tiempo para investigar. Hoy por hoy estamos trabajando en el museo del mate, y entre todo ese tipo de cosas que estaban pasando surgió la idea del mundial de la yerba mate”.
Seguido, aclaró que “no es una competencia donde se busca un ganador, sino un evento que trata de valorizar a todos los productores mediante un certamen que se parece mucho a los certámenes de vinos, donde se evalúan los productos y se les da una medalla”.
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